HI96802

Производитель: HANNA Instruments

Описание

HI96802 представляет собой надёжный, портативный, цифровой рефрактометр для пищевых продуктов, предназначенный для измерения содержания сахара в водных растворах в виде весовых % фруктозы (%w/w). HI96802 производит измерения с точностью ± 0,2%. Работа с прибором упрощена всего до двух кнопок: одна кнопка предназначена для калибровки по дистиллированной или деионизированной воде, а другая – для проведения измерений. Результаты всех измерений автоматически компенсируются от влияния колебаний температуры в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) и отображаются со временем отклика 1,5 секунды. Герметичную конструкцию, состоящую из призмы из бесцветного оптического стекла и чашечки из нержавеющей стали легко очищать. Просто протрите всё мягкой тканью, и прибор будет готов к измерению следующего образца.

Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)

Герметичная чашечка из нержавеющей стали с высококачественной оптической призмой из бесцветного стекла

Быстрое время отклика 1,5 секунды для измерений с температурной компенсацией

Портативный цифровой рефрактометр на фруктозу HI96802 преобразует численные значения показателя преломления образцов пищи в весовые % фруктозы. Это преобразование основано на таблицах, взятых из сборника Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA), в которых прописаны изменения показателя преломления в зависимости от температуры для водных растворов фруктозы с весовыми процентами её содержания. HI96802 идеально подходит для анализа фруктов, энергетических напитков, пудингов, соевого молока, соков, джемов, мармелада, мёда, супов, желе, соевого творога и приправ. HI96802 является простым в использовании инструментом для измерения содержания сахара в образцах пищи в полевых условиях или в лаборатории.

Предназначен для анализа пищевых сахаров
Алгоритмы компенсации температуры основаны на растворах фруктозы
Диапазон от 0 до 85% фруктозы по весу с точностью ± 0,2%

Приготовление стандартного раствора фруктозы заданной % концентрации

Для приготовления раствора фруктозы выполните следующую процедуру:

- Поставьте сосуд (например, стеклянный флакон или капельницу с крышкой) на аналитические весы.
- Обнулите весы.
- Непосредственно в стаканчике взвесьте Х граммов фруктозы высокой чистоты (CAS #: 57-48-7).
- Добавьте дистиллированную или деионизированную воду в стаканчик, чтобы общий вес раствора составлял 100 г.
- Примечание:Растворы с концентрацией свыше 65%, возможно, придётся энергично перемешивать или встряхивать и нагревать на водяной бане приблизительно до 40 °C (104 °F). Когда фруктоза полностью растворится, дайте раствору остыть перед использованием.

Характеристики

Диапазон содержания сахара	от 0,0 до 85,0% по весу (весовые % фруктозы)
Разрешение по содержанию сахара	0,1% по весу
Точность содержания сахара (при 25ºC / 77ºF)	± 0,2% по весу
Диапазон рабочих температур	от 0 до 80 °C (от 32 до 176 °F)
Разрешение по температуре	0,1 °С (0,1 °F)
Точность измерения температуры	± 0,3 °С (± 0,5 °F)
Температурная компенсация	автоматическая от 10 до 40 °C (от 50 до 104 °F)
Время измерения	приблизительно 1,5 секунды
Минимальный объём пробы	100 мкл (для полного покрытия призмы)
Источник света	жёлтый светодиод
Ячейка для образца	кольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
Автоматическое выключение	после 3 минут неиспользования
Класс защиты корпуса	IP65
Тип батареи / долговечность	9В / примерно 5000 измерений
Размеры / вес	192 х 102 х 67 мм (7,6 х 4,01 х 2,6 ") / 420 г (14,8 унции).
Информация для заказа	HI96802 поставляется в комплекте с батарейкой и инструкцией по эксплуатации